钳工是利用虎钳和各种手工具以及钻床来完成目前机械加工还不能完成的工作。其工作内容相当广泛，包括划线、錾切和锯割、锉削、矫正和弯曲、铆接、锡焊、钻孔、扩孔、锪窝、铰孔、攻丝和套丝、刮削和研磨，以及机器的装配与维修、工具和模具的制造等。
焊工的主要工作是焊接，而焊接就是通过加热、加压或两者并用，并且用（或不用）填充材料，使焊件达到原子结合的一种加工方法。
钳、焊专业融两专业工艺理论与技能训练一体化培养，并根据国家教委颁布的教学大纲组织教学，学制三年。
主要开设课程：机械制图、机械基础、公差与配合、金属材料与热处理、电工学、微机基础及应用、机械制造工艺基础、企业管理、钳工工艺学、焊工工艺学及技能训练等。
培养方向：通过本专业的学习，在专业理论方面使学生掌握本工种所需要的基本专业理论知识；熟悉本工种常用设备的性能结构、工作原理及使用、维护和调整方法；了解本工种常用工、夹、量、刃具的名称、结构、性能及使用方法；熟悉图纸和工艺，并能按图纸和工艺要求加工零件，会查有关资料，了解本工种的新技术、新工艺、新设备、新材料和现代企业管理基本知识；在操作技能方面培养学生熟练掌握本工种的基本操作，能独立完成中等复杂程度零件的加工，能适应企业实际工作的需要，对本工种的设备和工、夹、量、刃具及量仪合理的使用和维护，并能排除一般故障；熟悉安全生产知识，养成文明生产的习惯。
培养目标：毕业成绩合格，颁发技工学校毕业证书及中级职业技能鉴定等级证书。
