省供销合作联社周根旺副主任、省劳动和社会保障厅职业技术教研室陈苏武主任、广州地区部省属技工学校教研会后勤分会会长袁庆南等领导应邀出席了大赛开幕式。
本届大赛设配餐技能组、刀工技能组、烹调技能组、点心技能组共四个比赛大项和一个表演项目。经过三个多小时的激烈角逐,大赛分别决出了四个组别的个人单项奖和团体奖。在团体奖方面,省电子商务高技荣获团体奖一等奖;省轻工高技、省国防科技高技荣获团体奖二等奖;省机械高技荣获团体奖三等奖。东莞高技、清远高技、佛山高技、省机械高技分别荣获优秀组织奖。