数控系
中/高级数控机床维修技术工人、数控机床维修技师： 本专业培养德、智、体、美全面发展，掌握本专业必备的科学文化基础知识和数控机床生产调试、维修和售后服务等方面所必备专业知识，有较强实践动手能力和创新意识，具有从事本专业实际工作的综合职业能力和全面素质，在与数控机床维修专业相关的生产、经营、管理和服务等第一线工作的高等技术应用性人才。
中/高级模具制造技术工人、模具制造技师： 本专业培养掌握机械制造和机械安装的基础知识，掌握模具设计及制造的基础知识，熟悉本工种的主要设备、工艺装备的结构性能、工作原理、使用维护和调整方法，熟练掌握本工种基本操作技能、技巧的中、高级技术人才。
中/高级数控机床操作工、数控机床操作技师： 本专业培养掌握数控原理、数控编程及加工、数控技术及应用等方面的专业知识，有较强的实际操作能力，适应社会主义市场经济的生产、建设、服务、管理等一线需要的德、智、体、美全面发展的高等技术应用性专门人才。
<script language="JavaScript" type="text/javascript"> if (flag==1 || flag==2){ text_pagination(1); } else{ article.innerHTML=Text; } </script>机电系
机电一体化：机电一体化专业对应企业机、电类职业或岗位群，如机电设备的制造、维修、装配等岗位，基本培养目标为中等职业学校学历和相应职业等级资格，中级部对应中级职业资格，高级部对应高级和技师职业资格。教学内容为机电技术领域的基础知识、技术和技能，包括机械、电工和电子专业知识和维修电工、钳工等职业技能，高级工和技师层次的专业教学以扎实的专业理论知识和精湛专业技能的培养为主，同时注重专业的重合性、维修和装配工艺的编制以及技术管理等内容。
机械装配与机床维修：机械装配与机床维修专业对应企业机械设备的装配与维修职业岗位群，基本培养目标为中等职业学校学历和相应职业等级资格，中级部对应中级职业资格，高级部对应高级和技师职业资格。教学内容包括机械、电工和电子专业知识和钳工、机加工、机械装配与维修工的职业技能，高级工和技师层次的专业教学以扎实的专业理论知识和精湛专业技能的培养为主，同时注重专业的重合性、维修和装配工艺的编制以及技术管理等内容。
电气自动化：培养掌握现代电气技术、工业电气自动控制系统及设备的工作原理具有系统及设备运行管理、维护安装调试能力的中、高级应用型人才。可在各行业从事电气自动化系统的运行维护和现代电气技术应用管理工作，也可从事机电设备安装、调试、维修及运行管理工作。
电子装配：培养掌握电子技术基础理论熟悉电子产品的基本工作原理及电路分析，掌握本专业所必需的基本操作技能和电子产品的装配、调试、维修技能的中级技术工人。学生毕业后可到家电和通讯产品企业从事电子产品的装配生产和技术管理工作，也可从事机电类一般工作岗位。此专业适合女生就读。
城建系
工程造价与监理：培养掌握本专业必备的基础理论知识和专业知识、具备较强的从事工程技术、工程造价确定与控制、工程招投标与合同管理以及建设监理、工程建设项目管理等实际应用能力，适应生产建设、管理第一线需要的德、智、体等方面全面发展的高级技术应用性专门人才。
室内装饰设计与施工：培养掌握室内装饰设计与施工所必需的基本理论知识、专业知识以及职业技能，具备较强的从事室内装饰设计、施工、编制装饰工程预决算等实际工作的能力，适应生产建设、管理第一线需要的德、智、体等方面全面发展的高级技术应用性专门人才。
建筑工程技术：培养掌握本专业必备的理论知识和专业知识、具备较强的从事建筑工程的施工、设计、项目规划和管理等工程实践应用能力，能在建筑行业从事施工、设计和管理等工作。适应生产建设、管理第一线需要的德、智、体等方面全面发展的高级技术应用性专门人才。
数控切割与焊接技术：培养从事焊接结构制造工艺规程的编制与焊接夹具的设计、焊接质量检验与分析，掌握现代数控焊接及切割技术的高级工程技术型人才。
铆焊接技术：培养从事一般性铆焊接结构件的制造及简单焊接夹具的设计与制造、焊接质量检验与分析，掌握常用铆焊接设备的使用与维护保养的中级技术人才。
焊接自动化：培养从事中等复杂焊接结构件的制造及简单焊接夹具的设计与制造、焊接质量检验与分析，掌握常用现代焊接设备的使用与维护保养的中级技术人才。
数控切割与焊接技术：培养从事简单焊接结构制造工艺规程的编制与焊接夹具的设计、焊接质量检验与分析，掌握现代数控焊接及切割技术的中级技术人才。
建筑施工与预算：培养掌握工程建筑施工与预算所必需的专业基础知识和建筑结构的施工工艺及构造，具有从事建筑工程施工及工程预算技能的中级技术人员。
工程设备安装：培养掌握常见工程设备工作原理及应用，具有较强的从事工程设备安装、运行管理、系统测试及维护技术的中级技术人才。
涂装技术：培养掌握各种涂料的性能和配制原理、常用喷涂设备的使用与维护保养，具有较强的从事各种机械零部件和设备表面处理及装饰的中等技术人才。
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烹饪工艺与管理专业（学制5年）：本专业是商贸系的特色、重点专业，培养掌握扎实的专业理论知识，具有熟练的中、西餐制作技能和大、中型饭店餐饮经营和厨房管理能力的烹饪高级技术人才。可在旅游、餐饮、服务业大型酒店、宾馆从事烹饪和管理工作。该专业技术含量高，社会需求量大，就业前景广阔。
烹饪工艺专业（学制3年）：本专业是商贸系的特色、重点专业，已开设28年，师资力量雄厚，教学设施先进，培养具有较强的中、西餐制作能力的中级烹饪人员。可在大、中型酒店、星级宾馆和大型企事业单位从事烹饪和管理工作。随着 生活水平的不断提高，该专业越来越受到社会的欢迎，就业前景良好。
中西面点制作专业（学制3年）：本专业是商贸系的特色、重点专业，已开设27年。培养具有较强的中、西式面点制作能力的中级面点师。可在大型酒店、星级宾馆、企业、西饼屋从事中式面点、西式糕（面）点的制作与经营工作。该专业技术含量高，实用性强，就业面广。
营养配餐专业（学制3年）：本专业是社会的新兴专业，培养具有营养设计、营养就餐指导和营养膳食制作能力的中级技术人员。可在大型酒店、星级宾馆、学校及医疗保健部门从事营养美食的设计、咨询、指导、制作工作。随着餐饮业的飞速发展和人们生活水平的不断提高，该专业社会需求量越来越大，前景极为广阔。
商务与计算机应用专业（学制3年）：本专业是商贸系的重点专业，培养具有较强的计算机操作能力，熟悉商品销售业务的中级技能人才。可在大型商场、超市、商务中心从事商品的经营策划、销售、文秘、收银等工作。该专业社会需求量大，就业前景良好。
电子商务专业（学制3年）：本专业是社会的新兴专业，培养具有熟悉的计算机操作及网络技术，能运用经济知识和计算机技术从事商贸工作的中级技能人才。可在商业、贸易、金融等行业从事商务信息收集与管理；电子商务结算、运输、保险；进出口报关等工作，是目前社会上较为热门的专业之一。
物流管理专业（学制3年）：本专业适应现代物流行业需求，培养掌握现代物流管理技能和知识，能承担各类企事业单位的物流部门和专业物流企业一线管理工作的应用型中级技能人才。可在各类工商外贸企业和物流企业担任物流作业现场督导员和物流单证员、数据库资料员、集装箱控制员、物流 仓储管理员和计划员、零售物流采购与物料供应专项操作员、货运代理市场营销员与策划员，从事物流方案设计、经济分析、管理决策和实际操作的较高层次物流技术管理及相关工作。该专业社会需求量大，就业前景看好。
涉外宾馆服务与管理专业（学制2年）：本专业适应涉外酒店管理需求，培养具有扎实的酒店管理专业基础知识、较强的职业技能和实际工作能力，能胜任涉外宾馆、饭店服务与管理的应用型中级技能人才。可在政府接待办（国宾馆）、星级宾馆、涉外酒店、商务酒店从事接待、服务、财务、人事等工作。该专业社会缺口量大，就业路子宽，工资待遇高。
营销与财务专业（学制2年）：本专业适应现代商贸、金融业需求，培养具有扎实的专业基础知识和综合职业能力，从事基层会计核算、会计分析、会计事务管理、商品采购、推销、展销等工作的中级技能人才。可在中、小型企业、大型商场、超市及各类经济组织担任会计核算员；基层财税协管员；银行出纳；商业服务业收银员；统计员；营销员等工作。该专业就业面广，社会需求量大。
商务会计专业（学制3年）：本专业培养具有扎实的专业基础知识和较强的综合职业能力，从事基层会计核算与事务管理等工作的中级技能人才。可在企事业单位、大型商场、超市担任会计核算员、出纳员、收银员、统计员、营销员等工作。该专业市场适应性强，就业面广。
旅游管理专业（学制3年）：本专业适应现代旅游业需求，培养具有较强的专业理论知识和综合职业能力的导游和旅游企事业基层管理人员。可在旅行社、旅游景点、各类展览馆等旅游企事业单位，从事导游和基层管理工作。随着旅游业飞速发展和人们生活水平的不断提高，该专业社会需求量大，就业前景良好。
酒店管理专业（学制2年）：本专业适应现代餐饮服务业需求，培养具有较强的酒店管理专业知识和综合职业能力的中级技能人才。可在大中型酒店、星级宾馆、度假村等前厅、客房、餐厅等从事服务与基层管理工作。该专业社会需求量大，就业前景广阔。
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