旅游与酒店管理
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旅游与酒店管理 （酒店方向，初中起点，中技班，三年制）
 　　培养目标：本专业立足于培养拥有现代酒店前厅、餐饮、客房服务与管理的基本知识和技能，具有丰富的人文素养，良好的职业道德，较高的英语听说能力，使学生"站起来能说，坐下来会写，走出去能干"的实用型人才。
　　主干课程：酒店管理概述、餐饮服务与管理、客户服务与管理、前厅服务与管理、礼仪、形体训练、旅游饭店服务英语、旅游心理学、公共关系、市场营销、插花技术、茶文化知识、计算机应用、粤语、秘书基础等课程。