2010年全国旅游行业职业技能竞赛
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2010年全国旅游饭店服务技能大赛是2010年全国旅游服务质量提升年活动的一项重点工作。大赛以“展风采、树形象、促服务”为宗旨,设客房服务(中式铺床)、餐厅服务(宴会摆台)、调酒师(鸡尾酒调制)3个比赛项目,对个人单项奖获得者授予“旅游行业技术能手”荣誉称号。以此次大赛为契机,全面展示旅游饭店行业取得的各项成果,尤其是展示从业人员爱岗敬业的精神风貌、娴熟精湛的服务技能,切实推动旅游企业的岗位练兵、技能比武和业务培训,加强人才培养,树立饭店行业服务质量标杆和榜样,促进行业内服务技能交流与学习,强化饭店及从业人员的服务意识、质量意识和标准意识,全面提升饭店员工业务素质和饭店服务水平。
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